| Domenica
23 dicembre
2007 - Rivanazzano (PV)
Ristorante "Selvatico": la cena delle 7 cene
Per la cena dell’antivigilia di Natale si usava preparare un pasto di
magro, ma molto abbondante, composto di sette portate, anche per affrontare
il digiuno del giorno seguente.
“La cena delle sette cene” è una tradizione
presente nell’Oltrepò Pavese fin dal Medioevo, tramandata solo
oralmente e ricostruita da Piera Spalla Selvatico nel 1987.
Domenica 23 dicembre presso il Ristorante "Selvatico"
di Rivanazzano viene riproposta questa cena; per l'occasione
saranno serviti vini del Gruppo
InOLTRE e la nostra azienda parteciperà con Ombre Rosse 2003.
Ristorante Selvatico
Via Silvio Pellico, 19
Rivanazzano (PV)
Tel.: 0383.944720
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novembre/9 dicembre 2007 - Castel San Giovanni (PC)
Maurizio Immovilli: "Il colore dei sogni"
Vi
segnaliamo la mostra del Maestro Maurizio Immovilli,
autore di alcune delle nostre nuove etichette, che si terrà a Castel San
Giovanni (PC) da venerdì 30 novembre a domenica 9 dicembre:
Maurizio Immovilli - Il colore dei sogni
Centro Culturale - Via Mazzini, 2 - Castel San Giovanni (PC)
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novembre/3 dicembre 2007 - Tarvisio e Malborghetto (UD)
"Ein Prosit 2007" - 9^ Edizione
Dal
29 novembre al 3 dicembre 2007 saremo presenti con la nostra Bonarda
"Ombre Rosse" 2003 e l'Uva Rara 2006 alla nona
edizione di "Ein Prosit", manifestazione sui
vini da vitigno autoctono della Regione Friuli Venezia Giulia
e d’Italia che si terrà a Tarvisio e Malborghetto (UD).
Il 29 novembre è prevista anche una cena dedicata ai vini del Gruppo InOLTRE
(Bonarda vivaci o frizzanti), in abbinamento a "Jolanda De Colò e le lavorazioni
della carne d'oca", presso il Ristorante "Tschurwald" sito in Via Roma,
8 a Tarvisio (Tel.: 0428.2119).
Per maggiori informazioni sull'evento: www.einprosit.org
Ecco l'elenco dei vini del Gruppo
InOLTRE presenti a "Ein Prosit":
Az. Agr. Bellaria:
Barbera “Olmetto” 2003 (Barbera) e “Bricco Sturnèl” 2001 (Cabernet Sauvignon
e Barbera)
Az. Agr. Martilde:
Bonarda “Ghiro Rosso d’Inverno” 2004 e Pinot Nero “Nina” 2005
Az. Agr. Picchioni Andrea:
Buttafuoco “Bricco Riva Bianca” 2003 e Buttafuoco “Luogo Della Cerasa”
2006
Az. Agr. Piccolo Bacco dei Quaroni:
Buttafuoco “Ca’ Padroni” 2003 e Pinot Nero “La Fiocca” 2004
Az. Agr. Pietro Torti:
Bonarda 2006 e Barbera “Campo Rivera” 2003
Az. Agr. Vercesi Del Castellazzo:
Bonarda “Fatila” 2000 e Oltrepò Pavese Rosso “Pezzalunga” 2006
Az. Agr. Marco Vercesi:
Buttafuoco “Vigna Borlano” 2001 e Chardonnay “San Donè” 2005 |
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novembre 2007 - Rivanazzano (PV)
Festa di San Martino
Domenica
11 novembre, in occazione della Festa di San Martino, l'Associazione
"Occasioni di Festa" organizza in Piazza del Mercato
a Rivanazzano (PV) una manifestazione enogastronomica,
durante la quale sarà proposto il tradizionale pranzo di San Martino (zuppa
di ceci, merluzzo e cipolle e pere al vino) in abbinamento a vini dell'Oltrepò
Pavese, tra i quali la nostra Bonarda "La Vivace" 2006.
Saranno anche presenti stand con esposizione e vendita di frutti antichi
e dolci, e spazi per i bambini.
Orario: 9.30-17
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Tutte le domeniche dal 28 ottobre al 25 novembre 2007 - Stradella (PV)
InOLTRE...al "Garibaldi" (Piazza Trento e Trieste, 13)
Già noi aziende ci proponiamo poco o per niente, se poi il consumatore
locale (noi compresi) ha un'irresistibile tendenza all'esterofilia, la
frittata è fatta.
E allora, proviamoci: Vi proponiamo, lancia in resta, queste degustazioni-aperitivo,
rigorosamente abbinate a pane e companatico.
Entriamo nel dettaglio: il 28 c.m. Elena e Paolo delle aziende FORTESI
e BELLARIA sottoporranno al Vostro giudizio, tentando
di catturare le Vostre esigenti papille gustative, i seguenti vini: Bonarda
"La Vivace" 2006 e MASSone 2002.
Avremo modo di parlare degli stessi con un bicchiere nella mano destra,
mentre con la sinistra reggeremo il pane del prastinè ("il
fornaio"), che in quell’evenienza si supererà in pagnotte che sfornerà
ad hoc per noi.
Non solo pane, però! Paolo si adopererà con tutta la sua perizia
nell’uso del coltello da prosciutto, per affettare una coscia di Parma
procurataci direttamente da Roberto Percivale: 36 i mesi di stagionatura,
sulla carta, dunque, un prosciutto “spaziale”, vedremo se lo sarà
anche nei fatti.
Ivana, Elena, Danila, Paolo e tutti coloro i quali contribuiranno alla
realizzazione della serata-aperitivo Vi ringraziano anticipatamente per
la fattiva partecipazione.
Il costo della degustazione equivarrà al costo di un aperitivo, da regolare
come Vostra consuetudine al Gari. I vini in degustazione saranno 2, avrete
modo di degustarli entrambi più volte al costo di un unico aperitivo.
Al ventotto, allora! Dalle 18,30 ad oltranza...
Ivana, InOltre e C.
Altri appuntamenti:
4 novembre: aziende Martilde e Piccolo Bacco
dei Quaroni rispettivamente con "Piume" 2006
e "La Fiocca" 2005;
11 novembre: aziende Picchioni Andrea e Pietro
Torti rispettivamente con "Luogo della Cerasa" 2006
e "Pinot Nero Metodo Classico" 2005;
18 novembre: aziende Pellegrini Franco e Marco
Vercesi rispettivamente con "Bonarda Vivace" 2006
e "Re di Bric";
25 novembre: aziende F.lli Agnes e Vercesi del
Castellazzo rispettivamente con"Campo del Monte" 2006
e "Clà" 2005.
Per maggiori informazioni: inoltre.po@virgilio.it
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| Dal
1 ottobre al 30 novembre 2007
Concorso enogastronomico "La Padella d'Oro"
Il
nostro Moscato "Glikòs" sarà in degustazione
presso il ristorante "Locanda del Carmine" di Pavia dal
1 ottobre al 30 novembre 2007, in abbinamento
ad un menù speciale, nell'ambito del concorso enogastronomico "La
Padella d'Oro", promosso dall'Associazione Ristoratori della
Provincia di Pavia – Ascom, con il patrocinio dalla Provincia di Pavia,
attraverso l'Assessorato al Turismo.
Per prenotazioni e informazioni:
Ristorante "Locanda del Carmine"
Piazza del Carmine 7/A
Pavia
tel. 0382.29647
www.locandadelcarmine.com
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| 19
ottobre 2007 - Cava Manara (PV)
Degustazione di Buttafuoco
L'A.I.S.
di Pavia organizza una degustazione di Buttafuoco che
vedrà protagonisti quattro produttori del gruppo InOLTRE:
Andrea Picchioni, Piccolo Bacco dei Quaroni,
Franco Pellegrini e Marco Vercesi.
La degustazione si terrà il 19 ottobre alle ore
21 presso l'Hotel "Le Gronde" di
Cava Manara (PV).
Costo 20 € |
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13 ottobre 2007 - Torrazza Coste (PV)
Seminari di approfondimento in viticoltura
Nell'ambito
del ciclo "Seminari di approfondimento in viticoltura" l'A.I.S.
di Pavia organizza un incontro dal titolo: "L’impianto e le forme
di allevamento della vite" cui seguirà una degustazione di vini di
alcuni produttori del gruppo
InOLTRE:
Agnes, Bellaria, Piccolo Bacco
dei Quaroni, Franco Pellegrini e Vercesi
del Castellazzo.
L'incontro sarà tenuto dal prof. Failla, luminare dell'Università
di Milano in campo vinicolo, e si terrà il 13 ottobre
dalle ore 9 alle ore 13 presso l'ERSAF
di Riccagioia a Torrazza Coste (PV).
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30 agosto/4 settembre 2007 - Casteggio (PV)
Oltrevini 2007
La
nostra azienda presenterà a Oltrevini
2007 l'Uva Rara 2006 e la Bonarda "Ombre Rosse 2003"
nel corso di quattro degustazioni guidate:
Giovedì 30 agosto ore 21 - saletta degustazioni:
"Rouge et Rouge" vini diversi di InOLTRE
Degustazione guidata a cura del Gruppo InOLTRE.
Relatore l'agronomo Beppe Zatti
Tra i vini in degustazione anche il nostro Ombre Rosse 2003
Sabato 1 settembre ore 20.45 - saletta
degustazioni:
"Alla scoperta dei vitigni autoctoni dell'Oltrepò Pavese"
Degustazione guidata a cura dell'ONAV
Tra i vini in degustazione anche il nostro Uva Rara 2006
Domenica 2 settembre ore 22 - saletta
degustazioni:
"L'Oltrepò emergente: i giovani produttori del territorio"
Degustazione guidata a cura dell'ONAV
Tra i vini in degustazione anche la nostra Ombre Rosse 2003
Lunedì 3 settembre ore 21
- saletta degustazioni:
"Inoltre e la tradizione dei rossi O.P"
Degustazione guidata a cura del Gruppo InOLTRE.
Relatore l'enologo Aldo Venco
Tra i vini in degustazione anche il nostro Uva Rara 2006
Per maggiori informazioni: http://www.oltrevini.it
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| Lunedì
27 agosto 2007 - Mairano (PV)
"UNA MAIRANO DA BERE"
Il
gruppo “InOLTRE”
e i suoi amici produttori piemontesi e piacentini organizzano per Lunedi
27 agosto 2007 la seconda edizione di “UNA MAIRANO DA BERE”,
con la collaborazione della nuova associazione "Amici di Mairano".
Come per l’anno passato, l’idea è presentare i prodotti
e i produttori più significativi, non solo vitivinicoli, che credono
in una "filosofia della qualità".
L'iniziativa si svolgerà a Mairano, storica frazione di Casteggio
(PV), e ospiterà una selezione d’eccellenza della
produzione vitivinicola oltrepadana e non solo.
Saranno presenti anche alcuni produttori di salumi, formaggi, miele e
altri prodotti tipici.
La manifestazione sarà un momento informale per incontrare e conoscere
ogni singolo produttore.
L’inizio è previsto per le ore 18.00 di
lunedì 27 agosto 2007 e si protrarrà sino
a notte tarda. Per tutto il tempo sarà possibile degustare
i vini delle aziende nonché i prodotti esposti e alcune varietà
di risotto cucinati da noti Chef della zona.
L'ingresso è gratuito; sarà però possibile acquistare
in loco il bicchiere per la degustazione.
Per maggiori informazioni: inoltre.po@virgilio.it
oppure 338.8731974. |
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| 30
giugno 2007 - Torrazza Coste (PV)
Seminari di approfondimento in viticoltura
Nell'ambito
del ciclo "Seminari di approfondimento in viticoltura" l'A.I.S.
di Pavia organizza un incontro dal titolo: "La vite e la viticoltura:
breve storia della domesticazione della vite e origine dei vitigni coltivati;
la vite: com'è fatta e come funziona".
Seguirà una degustazione di vini di alcuni produttori del gruppo InOLTRE:
Fortesi, Martilde, Andrea Picchioni,
Marco Vercesi e Pietro Torti.
L'incontro sarà tenuto dal prof. Failla e dal dr.
Rustioni e si terrà il 30 giugno
dalle ore 9 alle ore 13 presso l'ERSAF
di Riccagioia a Torrazza Coste (PV).
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| Dal
13 maggio al 21 giugno 2007
Manifestazione "Sapori e Stagioni 2007"
I
nostri vini saranno in degustazione presso il ristorante "Locanda
del Carmine" di Pavia dal 13 maggio al 21
giugno 2007, in abbinamento ad un menù speciale, nell'ambito
della manifestazione "Sapori e Stagioni 2007", volta a valorizzare prodotti
e piatti tipici della tradizione enogastronomica pavese, lomellina e oltrepadana.
Per
maggiori informazioni sulla manifestazione "Sapori e Stagioni 2007", clicca qui.
Per prenotazioni e informazioni:
Ristorante "Locanda del Carmine"
Piazza del Carmine 7/A
Pavia
tel. 0382.29647
www.locandadelcarmine.com
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| 12
maggio e 9 giugno
2007 - Castel San Giovanni (PC)
Happy Hour all’Ippogrifo
l
nostri vini saranno in degustazione presso il fashion-store “L’Ippogrifo”
di Castel San Giovanni (PC) secondo il seguente calendario:
12 maggio 2007
Happy Hour dalle ore 18 con la nostra Bonarda
"La Vivace" 2006.
9 giugno 2007
Happy Hour dalle ore 18 con la nostra Uva Rara
2006.
Per informazioni:
L’Ippogrifo
Via Mazzini 6/A
Castel San Giovanni (PC)
tel. 0523.843771 |
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| Domenica
6 maggio 2007 - Mornico Losana (PV)
Una giornata enogastronomica e di beneficenza al Ristorante "Feudo Nico"
I
nostri vini, insieme a quelli degli altri produttori del gruppo "InOLTRE",
saranno in degustazione domenica 6 maggio 2007 presso
il ristorante "Feudo Nico" di Mornico Losana (PV), nel
corso di un convegno enogastronomico dedicato ai prodotti tipici dell'Oltrepò
Pavese. Il ricavato della manifestazione sarà devoluto alla sezione di
Stradella della Croce Rossa Italiana.
Il programma della giornata è visibile
qui.
Per informazioni e prenotazioni (si prega di confermare la propria presenza
entro il 4 maggio):
Ristorante "Il Feudo Nico"
Via San Rocco 63/a
Mornico Losana (PV)
tel. 0383.892452
www.ilfeudonico.it
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| Venerdì
4 maggio 2007
Rassegna "Giovani Talenti" al Ristorante "La Verde Sosta"
I
nostri vini saranno in degustazione presso il ristorante "La Verde
Sosta" di Montecalvo Versiggia venerdì 4 maggio 2007
(ore 21) nel corso di una speciale serata enogastronomica della
rassegna "Giovani Talenti", che intende presentare al pubblico alcune
delle più interessanti nuove aziende vinicole dell'Oltrepò Pavese.
Per prenotazioni e informazioni:
Ristorante La Verde Sosta
Frazione Crocetta 2
Montecalvo Versiggia (PV)
tel. e fax 0385.99734
www.laverdesosta.it
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