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L'azienda vitivinicola Fortesi, nata da pochi anni, ha partecipato alle principali manifestazioni enologiche nazionali e locali, e collabora per serate di degustazione in collaborazione con le delegazioni di Pavia di AIS Lombardia, ONAV e FISAR.

La nostra azienda ha stipulato una convenzione con la BCC di Creta - Credito Cooperativo Piacentino, grazie alla quale i soci della Banca, presentando la carta Socio, avranno diritto a sconti sull'acquisto dei nostri vini.

Di seguito trovate alcuni links ad associazioni ed istituzioni enologiche, periodici on-line, blog e manifestazioni di interesse enogastronomico, produttori di qualità e ristoranti ed enoteche di amici dell'azienda Fortesi (in alcuni di questi locali potete trovare i nostri vini).

Associazioni ed istituzioni enologiche:

Wine for Life

www.wineforlife.com

WINE FOR LIFE è un’iniziativa della Comunità di Sant’Egidio, alla quale aderiscono piccoli e grandi produttori vinicoli. Le bottiglie che recano il bollino WINE FOR LIFE finanziano il programma DREAM per la lotta all’AIDS ed alla malnutrizione in Africa.
L'azienda Fortesi partecipa al progetto con le bottiglie di "Uva Rara".

VinNatur

www.vinnatur.it

Il movimento "VinNatur" riunisce chi condivide ideologicamente e filosoficamente una cultura di trasparenza, naturalità e ricerca delle espressioni della terra. Produrre vino in maniera naturale significa agire nel pieno rispetto del territorio, della vite e dei cicli naturali, limitando attraverso la sperimentazione l’utilizzo di agenti invasivi e tossici di natura chimica e tecnologica, dapprima in vigna e successivamente in cantina.
L'azienda Fortesi aderisce al movimento "VinNatur".

Le Donne del Vino

www.ledonnedelvino.com

L'associazione nazionale "Le Donne del Vino", formatasi nel 1988, è costituita da produttrici, ristoratrici, enotecarie, sommelier e giornaliste, che in tutta Italia con la loro attività promuovono la conoscenza del vino. Attualmente è uno dei sodalizi più attivi e conosciuti nel vasto panorama enologico italiano.
L'azienda Fortesi è membro dell'associazione.

Le Città del Vino

www.cittadelvino.it

Le "Città del Vino" rappresentano un circuito di oltre 569 enti locali, che costituisce un itinerario ideale attraverso l’Italia dei borghi storici, delle città d’arte, di mare o di montagna e di ogni singola Città con una storia enogastronomica da raccontare.
L'azienda Fortesi è membro dell'associazione.

Il Bonarda storico di Rovescala

www.bonardastorico.it

L'associazione "Il Bonarda storico di Rovescala" nasce nel 2001 con l'intento di promuovere e valorizzare il territorio e i vigneti di Rovescala ed ottenere un'uva Croatina di grande qualità, per produrre un Bonarda da invecchiamento.
Fanno parte dell'associazione solo le aziende agricole presenti nel comune di Rovescala.

La Banca del Vino

www.bancadelvino.it

La Banca del Vino nasce da un’idea avanzata da Carlo Petrini alla fine degli anni novanta allo scopo di costruire la memoria storica del vino italiano, selezionando, stoccando e conservando i migliori vini della penisola.
È un posto unico al modo dove si potrà conoscere l’Italia dei grandi vini, un caveau visitabile dal pubblico che custodisce la ricchezza e la storia del vino italiano, rendendolo disponibile per le future generazioni.

Enoteca Italiana di Siena

www.enoteca-italiana.it

L'Enoteca Italiana, istituzione pubblica fondata nel 1960 ed unica nel suo genere nel nostro Paese, ha lo scopo di far conoscere, valorizzare e promuovere i grandi vini italiani. Nella Fortezza Medicea di Siena, sede dell'Enoteca, sono esposti oltre 1.500 vini, selezionati da una commissione, che oggi, grazie ad un modernissimo sistema di informatizzazione, "dialogano" con il visitatore fornendo un significativo spaccato del mondo vinicolo italiano.

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Periodici on-line, blog e manifestazioni di interesse enogastronomico:

Donna Sommelier

www.donnasommelier.it

La prima ed unica rivista internazionale di enogastronomia al femminile, che promuove le professionalità femminili impegnate nel mondo del vino, della ristorazione, del turismo di qualità e della comunicazione.
Al Vinitaly 2009 Donna Sommelier ha presentato "La Vigna in Rosa", la prima ricerca nazionale relativa all’imprenditoria femminile in ambito vitivinicolo e ha stilato la prima "Wine List – Carta dei vini di Donna Sommelier" delle cantine al femminile d’Italia con oltre 400 etichette, tra le quali anche il nostro Bonarda "Ombre Rosse".

Potete leggere un resoconto della presentazione della ricerca "La Vigna in Rosa" qui.

Enogea

www.enogea.it

Newsletter bimestrale indipendente di degustazione diretta da Alessandro Masnaghetti.

Tom Wark's Fermentation

http://fermentation.typepad.com

Blog scritto dall'esperto di comunicazione enologica americano Tom Wark.

Fuori Casa

www.fuoricasa.biz

Fuori Casa organizza eventi finalizzati all'ottenimento di un feedback promozionale e d'immagine per le aziende del settore food & beverage.

La Compagnia dei Sapori

www.lacompagniadeisapori.it

Associazione nazionale nata nel 2006 per promuovere il lavoro di persone che producono e valorizzano prodotti agroalimentari tipici e di qualità.

Murder Parties

www.murderparty.org

Il sito dei murder parties e delle "cene con delitto", i giochi di ruolo di argomento giallo, diffusi in Italia da Remo Chiosso.

Oliovinopeperoncino

www.oliovinopeperoncino.it

Rivista on-line di informazione enogastronomica.

Il 30 aprile 2008 è stato pubblicato un articolo sulla nostra azienda dal titolo:
"L’Oltrepò di Elena Franco"

DegustaGiov@ne - Osvaldo Murri

www.osvaldomurri.it

Il sito di informazione enogastronomica dell'analista sensoriale Osvaldo Murri.

Potete leggere qui il resoconto di una degustazione verticale di "Ombre Rosse".

Squisito! 2010

www.squisito.org

Squisito è una manifestazione dedicata ai cultori del buon gusto, del mangiar bene, o anche a chi non si stanca mai di scoprire nuovi accostamenti di sapori o vecchie tradizioni dimenticate. Condotta dai più grandi esperti del settore, è gestita con cura e passione dai ragazzi della comunità di San Patrignano.

Porthos

www.porthos.it

Rivista di cibo, vino e cultura diretta da Sandro Sangiorgi.

Vinix

www.vinix.it

Social network enogastronomico e turistico.

Wein-Plus

www.weinplus.de

Portale tedesco di informazione e critica enologica, che da tempo segue i progressi del mondo vinicolo oltrepadano.

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Produttori di qualità:

JNK - Cantine Mervic

www.jnk.si/ita
JNK - Cantine Mervic (Slovenia)

Panetteria Pasticceria Molinelli

www.antoniomolinelli.it

Antonio Molinelli produce a Rovescala (PV) un'eccellente panettone artigianale, disponibile tutto l'anno.

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Ristoranti ed enoteche:

Enoteca Al Baldovino

www.albaldovino.it
Enoteca con cucina "Al Baldovino" - Milano
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Agriturismo Boccapane

www.boccapane.it
Agriturismo "Boccapane" - Pometo di Ruino (PV)
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Enoteca Cantina del Mulino

www.cantinadelmulino.ch
Enoteca "Cantina del Mulino" - Friburgo (Svizzera)
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Salumeria Chez Nadi

www.cheznadi.com
Salumeria con mescita "Chez Nadi" - Vigevano (PV)

Ristorante Cipriani

www.cipriani.com
Ristorante "Cipriani" - Venezia

Fabrizio Franco - chef a domicilio

www.cosaticucino.altervista.org
Fabrizio Franco - chef a domicilio

Enoteca Emporio di Vino

www.emporiodivino.it
Enoteca "Emporio di Vino" - Santa Maria della Versa (PV)

Trattoria Guallina

www.trattoriaguallina.it
Trattoria "Guallina" - Mortara (PV)

Enoteca Il Calice

www.il-calice.jp
Enoteca "Il Calice" - Yokohama (Giappone)
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Ristorante I Castagni

www.ristoranteicastagni.com
Ristorante "I Castagni" - Vigevano(PV)
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Ristorante Il Liberty

www.il-liberty.it
Ristorante "Il Liberty" - Milano

Pizzeria I Tigli

www.pizzeriaitigli.it
Pizzeria "I Tigli" - San Bonifacio (VR)

Ristorante La Verde Sosta

www.laverdesosta.it
Ristorante "La Verde Sosta" - Montecalvo Versiggia (PV)
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Le Lapin Agile

www.lelapinagile.fr
Wine Bar & Cafè "Le Lapin Agile" - Chamonix (Francia)
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Ristorante Le Robinie

www.lerobinie.net
Ristorante "Le Robinie" - Montescano, loc. Ca' d'Agosto (PV)
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Locanda del Carmine

www.locandadelcarmine.com
Ristorante "Locanda del Carmine" - Pavia
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Locanda Milano

www.locandamilano.it
Albergo Ristorante "Locanda Milano" - Brunate (CO)
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Ristorante Mistral

www.ristorantemistral.it
Ristorante "Mistral" - Milano
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Ristorante Ponte Rosso

www.ristoranteponterosso.it
Ristorante "Ponte Rosso" - Voghera (PV)
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Ristorante Ponte Rosso

www.trattoriapostiglione.it
Trattoria "Postiglione" - Credera Rubbiano (CR)
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Ristorante Prato Gaio

www.ristorantepratogaio.it
Ristorante "Prato Gaio" - Montecalvo Versiggia (PV)
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Laboratorio Quarantuno

www.quarantuno.org
Laboratorio di gusto e idee "Quarantuno" - Alessandria

Roof Garden Restaurant

www.roofgardenrestaurant.it
Ristorante "Roof Garden" - Bergamo

Ristorante Sadler

www.sadler.it
Ristorante "Sadler" - Milano

Ristorante Sasseo

www.sasseo.com
Ristorante "Sasseo" - Montecalvo Versiggia (PV)
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Albergo Ristorante Selvatico

www.albergoselvatico.com
Albergo Ristorante "Selvatico" - Rivanazzano (PV)
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Mescita Tabarro

www.tabarro.net
Mescita con cucina "Tabarro" - Parma
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

Ristorante Villa Maiella

www.villamaiella.it
Ristorante "Villa Maiella " - Guardiagrele (CH)
(in questo locale potete trovare i nostri vini)

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AZIENDA VITIVINICOLA FORTESI - Frazione Cà Nova - 27040 ROVESCALA (PV)
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